Украинската кухня е известна със своята щедрост, разнообразие от вкусни и сытных ястия. Повечето рецепти трудно се нарече диетични. Но това е вече свобода за любителите на вкусно ядене. Тя е в състояние да задоволи глада на всеки човек. Най-известното ястие от украинската кухня се смята за супа. Това е цяло народно достояние! Това ястие полюбилось не само за жителите на Украйна, но и на други народи. Традиционно, в ароматна супа добавете една супена лъжица сметана и към нея се сервира румен понички. Понички специално се пече от тесто и вода и избършете с чеснова глава смес. Към днешна дата е прието да правя бульон, но не винаги е било така, преди векове го варят на поджарке от бекон, лук и чесън. Той със сигурност трябва да бъде багряно-червен цвят, това е неговата отличителна черта. Специално място в менюто на жителите на Украйна заема свинска мас. Той излезе с хиляда и една рецепта за употреба в готвенето. Да го ядат като отделно ястие, така и се добавят в състава на други. Например, мазнини могат специален начин сварете и настържете бахар и дафинов лист. Го засаливают и се сервира като отделно ястие - на тънки филийки, с чесън и подправки. Тя се добавя към печене в разтопена форма, и за месо, че да остане сочен. Варете поджарку от свинска мас, заедно с царевица, пшеница и получават необичайно ястие - банош, което се разпространява в Карпатите. Аз обичам разтопено мляко. Малко хора съм се замислял за място на своето изобретение. Но тя е традиционна напитка на територията на Украйна. От древни времена млякото томили на фурната, за да се отдадете на деца и старци. Толкова. Украинците е известна рецепта на бира и квас, които са направени в продължение на векове. А каква вкусна торта се приготвя в Украйна! Вкусни торти и гевреци, но мен най-много ми хареса кнедли с череши. Но по-известни произведения на Гогол - кнедли с извара. По-рано аз често отиде до баба, където ме лекуват всички тези ястия.Но сега тя живее с нас и всеки ден ни глези с нещо вкусно. Аз с радост помагам на баба да готви, а тя учи от мен на всички поварским премудростям. Предишно произведение \| Следващо произведение
1 2 3 4 5 Категория: 8-и клас \| Добавено: 01.11.2018
Показвания: 287 \| Оценка: 0.0/0

Общо коментари: 0